Tuesday 12 February 2013

Mushroom Soup

Bahan2

1 liter fresh milk
2 sp buttercup
10 button mushroom,dipotong dadu kecil2
2 sp tepung gandum
3 ketul chicken kiub maggi
1 tsp garam
1/2 cup tpg gndum, cairkan dlm 2 cwn air, tapis
2 sp serbuk/daun oregano
2 cawan air

Cara2

Panaskan butter dgn api perlahan. Masukkan 2 sp tpg gndum.kacau. masukkan susu.Kacau, jgn tinggal!Masukkan kiub ayam,garam,mushroom dan oregano. Masukkan air.Biar mendidih, tuang bancuhan tpg gndum yg tlh ditapis perlahan-lahan.Awasi kepekatan soup sampai pekat mcm kita  nak. Jgn tuang terus air tpg gndum tu...bahaya!Kacau terus sampai mndidih dan masak.Angkat. Hidang dgn roti...nak roti garlic. pi beli garlic spread kat Tesco..sedap loh! better then mushroom soup kat pizza hut oi!!!!

120220131020

0 comments: